许(xǔ )(🌠)记烧鸭是香港(🐽)街(jiē )头尽(📒)人(🏽)皆(🐌)知的(de )风味(🃏)美(🕋)食，虽(suī )(🕸)然店铺寒酸(suān )，装潢陈(chén )旧，但是凭借老(🍖)板老(🏴)许（许冠文 饰(📿)）那一手出色(❣)的烧(🏇)鸭(yā )技(📼)巧，依(🖲)然引得(🕔)众多食客前来大快朵颐。店内(✳)生意兴隆，但老许对待(dài )下面的员工却(🍮)甚为苛刻。无休(xiū )止的加班(😱)、可怜(🔊)的(de )薪(⏺)水，员(yuán )工们(🚣)怨(🔩)声载道(dào )，反被老(lǎo )许(xǔ )巧言令(lìng )色(sè )蒙骗(🎛)过(guò )去。不过就在(🙂)某一天，许记烧鸭(yā )的灾难来了。对(duì )门的店铺开了一(yī )家西式炸鸡店(diàn )，老板丹尼（吴启(qǐ )华 饰）以(yǐ )先进(jìn )(🧣)的理念(niàn )推广(👣)他的西式快餐(cān )，很(🏉)快便将(jiāng )老(lǎo )许的客(kè )人抢(qiǎng )了去。危机当头(tóu )，老许想出各(💅)种办(bàn )(🚶)法应对(🐩)，而丹(dān )尼(ní )(🏒)也意欲将烧鸭店置于死地……(🔤) 　　本片荣获1989年美国拉斯(sī )维加(jiā )斯国际喜剧(🆙)最佳(🔫)男主(🔥)角奖大奖。