《疯狂食验(⛲)室》 是(shì )一档全(quán )新原创的棚内美食(shí )综艺(yì )节(🕰)目，每期(🎺)会将(🎗)2—3道江湖上的名菜请进摄影棚，由另4位顶级(❣)厨师现(xiàn )场拆解解密(mì )(⚫)，对(🕔)各(gè )种有(🎩)可(kě )(🤷)能(🗄)的(de )(🛍)食材进行分类(lèi )(💆)批量试验，旨在通过(🕌)破(🛺)解与升级，讲(😚)述它们(men )背后的故事(shì )、料理人的(🐖)匠人精神和珍惜天赐之物(🥁)的感(gǎn )恩(ēn )之(zhī )心。本节目于2018年(nián )3月25日19点在原上(shàng )海电视台(🙄)星(㊙)尚频道(🙉)首播。