本作の舞台(tái )は、うどんチェー(🍩)ン店(🌰)?トーキョー(🛍)製(🔱)麺所(suǒ )。店(diàn )長が産休に入り、頼りにしていた(🥩)ス(💤)タ(😧)ッフが逃亡したことで、残された従業(🐿)員(yuán )はピ(👑)ンチに陥って(🕖)いた。そんな(🔲)トーキョー(🚥)製麺所に、新(🎫)店長としてやって来(lái )たのが元ホ(🤯)テ(😱)ルマン(🔊)の赤松幸太郎。“丁(dīng )寧(🌚)すぎる(🛑)接客”な(🔢)ど独自(zì )のス(🎛)タイルを崩さず(🙂)、(📙)店に手(🐑)書きのポスターを(👓)設(🙀)置する赤松に、周(zhōu )囲のスタッフは振り回されていく。