在全(quán )球视(shì )野(🚻)里审视(⛳)中国(guó )美食的独(dú )特性，在历史(shǐ )演化过程(🕯)中探究(🗳)中国(🈁)美(měi )食的流(liú )变，深度讨论中国人与食(🈸)物(➡)的关系(🌹)。这种立(lì )足于全球的视角，成就(jiù )(💯)了一个多元(yuán )的“美食(shí )探(📧)索(suǒ )(🔍)纪录片”。