该大型饮(yǐn )食文化探索节(📒)目，由节目的(🃏)视(shì )(🕋)觉符(🕟)号(🕸)全国(🔱)首个可折叠可(kě )移(yí )动的智能厨房(🌰)“总(zǒng )台饕餮(tiè )号(🥩)”，带(🎾)着典籍中的记载(zǎi )走向中(zhōng )华(📼)大地(dì )(🚤)，通(tōng )过寻觅民间(jiān )名厨(chú )，寻(🎡)找当代饮(yǐn )食文化(huà )和历(lì )史典故(🚥)之间的链接，以当地特色农(🙁)副(😻)产品为原材料，打(dǎ )造(🐖)出有历史意蕴又具时(🚣)代特(tè )色的(de )新美食。