一场(chǎng )洪灾(🌠)让澪(líng )和(🆓)儿时玩伴野(yě )江失散。父母双(shuāng )亡(wáng )的(😘)澪流落街头，大阪料理(lǐ )名店天满一兆奄的老板娘阿芳收(💤)留了(🎾)澪(📿)，而且发现(🎏)澪极具(jù )料(♑)理(📼)天分。就这样，12岁的(de )澪在天(🕖)满(mǎn )一(yī )(👁)兆(🙍)奄(yǎn )开始学(xué )习厨艺。不料，一场(chǎng )(🎿)大(🎫)火(🥞)烧毁了店铺。澪和(hé )老(lǎo )板娘(niáng )(🥀)来(🕕)到江(jiāng )户，在一(yī )家名为鹤屋的(de )料理店帮(bāng )忙。但最初(🖲)澪的料理并没有得到客人的(de )喜欢，相(xiàng )反还惹怒了客人。虽然得到老板的(⏰)安(ān )慰，但是(🤷)因为大(dà )阪(bǎn )与江(🕙)户两地(dì )口味不(bú )同，澪(🥕)对自己(🧟)的(de )料(liào )理水平(píng )失(🌮)去(qù )(👣)了自信。在(💝)几次(cì )受挫(🥊)和经由浪人小松(🦇)原及永(➡)田医(🐛)生的点拨和帮助后，澪(🌼)悟(🚶)出了大阪和江(🔈)户饮食的(de )(🎥)差别，做出了改变。改良后的(📸)食物得(👵)到了(le )肯定，但很快就被其它(tā )店铺模仿，于(yú )是(shì )(🔫)澪开始思(sī )(🌸)索真正属(shǔ )于自己的味道 。