一场洪灾(zāi )让澪(líng )和儿时玩(wán )伴野江失散。父(fù )母双亡的澪(🕟)流落街(🔱)头，大(dà )阪料理名(míng )店(🎹)天满一(🐉)兆奄的老板娘阿芳收留了澪，而(👋)且发(fā )(🎲)现澪极具料(liào )(♑)理天分。就(jiù )(⚫)这(🐿)样，12岁(🤷)的澪在(🎡)天满一(👁)兆(🙍)奄开始学(🥄)习厨(🚉)艺。不料，一(📞)场(chǎng )大火烧(🗑)毁了店铺。澪和老板(🐶)娘来到江(jiāng )户，在一家名为(🌙)鹤屋的(de )(🚣)料理(lǐ )店帮忙(🚨)。但(⏯)最初澪的料理并没有(yǒu )得(㊗)到客人的(de )喜欢，相反还惹怒了客(kè )人(rén )。虽(suī )然得到老(⛓)板的安慰，但是(🤷)因为大阪与(🤲)江(jiāng )户(⛳)两地口味不同，澪对自己的料理水平失去(👣)了(le )自(zì )信。在几次受挫(cuò )和经由浪人(rén )小松(sōng )原(yuán )及永(yǒng )田(tián )医生的(de )点拨和帮助后，澪悟(🚶)出了大(🐩)阪和江户饮食的差别，做出(🔍)了(😙)改变(biàn )。改良后的(de )食物得(dé )(👵)到了肯定(🐞)，但很快(kuài )就被其它店(diàn )铺模(mó )仿，于是澪(líng )(💣)开始(shǐ )思(sī )索真(zhēn )正属于自(zì )(🍁)己(jǐ )(🔲)的味(🕕)道 。