一场洪灾(🌠)让(👷)澪和儿时玩(wán )伴(🥇)野江失散。父母双亡(wáng )的澪流落街头(tóu ),大(dà )阪料理名(🎗)店天(tiān )满一(yī )(🐉)兆奄的(🍖)老板(🏴)娘(🗼)阿芳收留(😧)了澪,而且发现(xiàn )澪(❣)极具料理天(tiān )分(🚤)。就这样,12岁的澪(líng )在天满一兆奄开始(shǐ )学习(🛹)厨(chú )艺。不料,一(📞)场大(🎫)火烧毁了店铺(🙁)。澪(líng )和老板娘来到江户,在一(💞)家(⏺)名(míng )为(🌙)鹤(📎)屋的料(🔩)理店帮(bāng )忙。但(⏯)最初澪的(de )料理并(🌑)没有(yǒu )得到客人的喜(🙂)欢(huān ),相反还惹(rě )怒了(🤸)客人(🙄)。虽然(rán )得到老板的安慰,但(dàn )是(shì )因为大阪与(yǔ )(🤲)江(jiāng )户(hù )(⛳)两地口(kǒu )味(wèi )不同,澪(líng )(🥕)对自己的料理水平(píng )(🕯)失去了自信。在(zài )几次受挫和(hé )经由浪人小松原(😊)及永田医(yī )生的点(diǎn )拨和帮助后(hòu ),澪悟出了大阪和江户(🏒)饮食的差别(bié ),做出了改变。改良后的食物(🔷)得到了肯(kěn )定,但很快(kuài )就(🚲)被(bèi )其它店铺模仿(🐖),于是澪(💣)开始思索(📞)真(⏳)正属于自(🍁)己的味(wèi )道 。