一场洪灾让澪和儿时(✒)玩(🐽)伴野(📼)江失散。父母双亡的澪(líng )流(🕸)落(🛍)街头,大阪料(liào )理名(🎗)店天(tiān )满一兆(zhào )奄的老板娘阿芳(🥩)收留了(le )澪(líng ),而(👋)且发(fā )现澪(❣)极具料理天(😎)分。就(jiù )这(zhè )(🐿)样,12岁的澪在天满(🕯)一兆奄开始学(🥄)习厨艺。不料,一场大火烧毁了店铺。澪和(hé )老板娘(niáng )来到江户,在(zài )一家(⏺)名(🚢)为鹤屋的料理店帮忙。但最初澪(líng )(🔢)的料理并没有得(dé )(㊗)到客人的(🗞)喜(🙂)欢,相反(fǎn )还惹怒了客人(rén )。虽(👓)然得到老板的(⏰)安慰,但(🥫)是因为大(🔔)阪与江户(⛳)两(liǎng )地口味不(bú )(🏯)同(🤳),澪对自(🐀)己的料理(lǐ )水平(píng )(🕯)失(🌮)去(qù )了自信(xìn )。在几(jǐ )次受挫(cuò )和经(jīng )由浪人小松原及永田医生(🌹)的点拨和(🥋)帮助后,澪(líng )悟出了(le )大阪和(hé )江户饮食(shí )的差别,做出了改变。改(gǎi )良后(💏)的(📸)食物(wù )得到(dào )了(le )肯(kěn )(🥅)定,但(dàn )很快(kuài )就被其它店(diàn )(🔙)铺模仿,于是澪开始(🚡)思索真正(zhèng )属于自己(🔲)的味道(dào )(😳) 。