一场洪灾让(ràng )澪(🔨)和儿时玩(🐽)伴(bàn )(🥇)野江失散。父母双(shuāng )亡的澪(🕟)流落街头，大(dà )阪料理(lǐ )名店天满一兆(zhào )奄的(🍖)老板娘阿芳收留了(le )(🎾)澪(líng )(📿)，而且(qiě )发现澪极具料(liào )理天(tiān )分。就这样，12岁的(de )澪在天满一兆(zhào )奄开始(🔲)学(🥄)习厨(🚉)艺。不料(liào )，一场大(dà )火烧毁了店铺(🙁)。澪和老(lǎo )板娘来(🕕)到江(😱)户，在一家名为鹤屋(wū )的料理店(🌚)帮(📯)忙。但最初(chū )澪的料(💱)理并没(méi )(🎛)有得到(🥎)客人(💻)的喜欢，相(✋)反还(hái )惹怒(nù )了客人。虽(suī )(👓)然得(🙉)到老板的(⏰)安慰(wèi )，但是因(👃)为大阪与江户两地(dì )(💠)口味不(bú )同，澪(líng )对自己的料理水(⚾)平失去了(🗳)自(🤘)信。在几次受挫(cuò )和经由浪(làng )人(🚗)小(xiǎo )松原及永田医生的点拨和(hé )帮助后，澪悟出(chū )了大阪和(hé )江(jiāng )户饮食(💿)的差(chà )别，做出(chū )(🔍)了改变。改良后的食物得到了肯定，但(🏃)很快(kuài )就被(bèi )其它(tā )店(🔙)铺(🌱)模仿，于是(🔫)澪开(kāi )(🔥)始思索真(⏳)正属于自己的味道(😳) 。