这是(🕕)一(yī )家(🌠)开了三(sān )代(dài )的小餐馆，规模(mó )不大，但是(🕋)固定客人不少。Bob对汉(hàn )堡(bǎo ),调(🥈)味品(🛤)和肋肉(ròu )了如(🗼)指(zhǐ )掌，但(😧)是对客户服务和商业管理(♑)一窍不(bú )通(tōng )。尽管他的柜台(tái )总(🗄)是油腻(🕖)腻的(👁)，店里(lǐ )(✳)总是(shì )声音嘈(cáo )杂(🚥)，食(shí )物偶尔(🎿)质量不好，Bob坚信自己的汉堡「独具特色」(⏺)，能够开创(🚣)一个品牌。