《当家大(🆓)掌柜》是一(yī )部关于山西酿酒的电视剧作品，该剧由山(🎺)西(🔧)电影制片(🥈)厂(有限公司）制作出品，所讲(🌫)述的(de )是在清末民初，北方千年(⚫)酿酒(🕔)重镇尽(jìn )善(shàn )(🤷)村(cūn )有几百家(🕯)酿(niàng )酒作(💆)坊，其中史(shǐ )、卫、霍(huò )三(sān )家成鼎足之势。史(shǐ )家(jiā )(🙁)宝(😻)泉益的“老白清酒”被朝廷(tíng )点为贡酒(jiǔ )，高兴之时作坊(🚨)却(🛑)遭蹊跷大(dà )火。大掌柜肖子富和史家(🗞)小姐(jiě )史纨清“借”来(lái )(🤸)陈酿勾兑贡酒(🙉)，被(⛓)霍(🎾)家告发，宝泉(🤷)益被(bèi )封(🔔)。辛亥革命爆发后，史(shǐ )(🤳)家陷入资(🐀)金危机(🧣)，肖(⚾)子富与季宗(🤘)齐力挽狂(kuáng )(💹)澜。而季宗齐也要重新(xīn )(🦇)寻(xún )找救(jiù )(➡)国(🏻)之路(lù )，最后肖子富挑起了(le )把“老(lǎo )白清酒”从手工业作坊(🈺)向现代(dài )实业(yè )转型并(bìng )最终做(zuò )(📸)成(🥤)了(le )民族品牌(🥅)的历(lì )史重任。