《当家(jiā )大掌(zhǎng )柜》是一(yī )(📼)部关于山西(xī )酿酒的电视剧作(zuò )(🛍)品，该(gāi )剧由山西电影制片(piàn )厂(有限公司(sī )）制(🐮)作出品，所(📿)讲(🌫)述的(de )是在清(qīng )末(🌗)民初，北方千年酿酒(jiǔ )重镇尽善村有(yǒu )几(jǐ )百家酿酒作坊，其(🥄)中(zhōng )史、卫、霍三家成鼎足之势(shì )。史家宝泉益的“老(🥀)白清(🤯)酒”被朝(cháo )廷点(⏺)为(wéi )贡酒(jiǔ )，高兴(xìng )之时作坊却遭蹊跷(qiāo )大火。大(🦗)掌(🌑)柜(guì )肖子富和(hé )史家小姐(📙)史纨清“借”来陈(chén )酿勾兑(👓)贡(gòng )酒，被霍家告发(fā )，宝(🥫)泉益被(🧤)封。辛(xīn )亥革(⛳)命(😍)爆发(👺)后(hòu )，史家陷入资金危机，肖子富(🌮)与(👣)季宗齐(qí )力(❕)挽狂(kuáng )澜。而季(🍑)宗齐也要(🚗)重新(🦇)寻(xún )找救(➡)国(🏻)之路(🌹)，最后(👪)肖子富挑起了把(🚶)“老白清酒”从(cóng )手(shǒu )工业作坊(fāng )(🈺)向现代实业(🤥)转型并最终做成(chéng )了(le )民族品牌的历(🍽)史(🏃)重任。