《当家(🔨)大掌(zhǎng )柜》是一部(bù )关于山西酿(niàng )酒的电视(🕟)剧(🕸)作品，该(🤢)剧由山西电(🎗)影制片厂(有(yǒu )(🌰)限公(🔬)司）制作出(chū )品，所讲述的是在清(qīng )末(🌗)民初，北方千(qiān )年酿酒重镇(zhèn )(👑)尽善村有几百家酿酒作坊，其中史(shǐ )、卫、霍(huò )三家成鼎(dǐng )(🎫)足之(zhī )势(shì )。史家(jiā )宝泉益的“老白(🕕)清酒(jiǔ )”被朝廷点(⏺)为(wéi )(🚢)贡酒，高兴之时作(zuò )(📯)坊却(🛑)遭(zāo )(⏯)蹊跷大(dà )(🔢)火(huǒ )。大掌柜肖子(㊗)富和史家(🗞)小姐(jiě )史纨清(🐑)“借”来陈酿勾兑贡(gòng )酒，被(bèi )霍家(jiā )告发，宝(🥫)泉益被封。辛亥革命爆发后(hòu )，史(🤳)家陷入资(🐀)金危(wēi )(🚴)机(🧣)，肖(⚾)子富与季宗齐力(lì )挽狂澜。而(🥊)季宗齐也(💍)要重(chóng )新寻找救(➡)国之路(🌹)，最后肖子富挑起(💅)了把(bǎ )“老白清酒”从手工业作坊(fāng )向(xiàng )现代(🔍)实业转型(xíng )并最终做成了民族(zú )(♌)品(💸)牌的历史重任(rèn )。