《当(👷)家大掌(zhǎng )柜(✒)》是(shì )(🥇)一部(📒)关于山(shān )(🍩)西酿酒的(de )电视剧作(zuò )品(pǐn )，该剧由(yóu )(🍥)山西电(🎗)影制片厂(chǎng )(有(yǒu )限公司）(🗼)制(🐮)作出品，所讲述的(⏬)是在清末(mò )民初，北方千年酿酒重镇尽善村有(yǒu )几(🎡)百(🕖)家酿(niàng )酒作坊(✳)，其(🥄)中史、卫、霍(huò )三家成(chéng )鼎足之势(😚)。史家宝泉益的“老白清酒(jiǔ )”被朝(cháo )廷(💞)点为贡(gòng )酒(jiǔ )，高兴之时作坊却遭蹊跷大火。大掌柜(guì )肖子富(🥎)和史家(🗞)小(xiǎo )姐(jiě )史(🔝)纨清(qīng )“借”来陈酿勾兑贡酒，被(bèi )霍(🎾)家(⏰)告发，宝泉益被封(🔔)。辛亥(🕙)革命爆发后(hòu )(⛳)，史家陷入资(🐀)金(jīn )危(wēi )机，肖子富与季(🗳)宗齐力挽狂澜。而(🥊)季宗齐也要(yào )重新(xīn )寻找救(jiù )国之路(🌹)，最后肖子富挑(🌪)起(💅)了把“老白清(qīng )酒”从手工(💿)业作坊向现代(🔍)实业转(zhuǎn )(⏲)型并(🔤)最终(zhōng )做成了民族品牌的(de )历史(shǐ )重任。