《当家大(dà )掌(zhǎng )柜》是一(yī )部关(🏽)于山西酿酒的(de )电视(shì )剧作品，该(🤢)剧(🤴)由(yóu )山西电(diàn )影(yǐng )制片(piàn )厂(有限(xiàn )(🍖)公司）制作(zuò )出(💤)品，所讲(jiǎng )(🌫)述的是在清末民初(chū )，北方千年酿酒重镇尽善(shàn )村有几(🎡)百家酿酒作坊，其(🥄)中史、卫、(🐖)霍三家成(chéng )鼎足之(zhī )势。史(✖)家宝泉(🚸)益的(de )“老(🥀)白(🕕)清(qīng )酒”被朝(cháo )廷点为(wéi )贡酒，高兴之(zhī )(🥁)时作坊却遭(⏯)蹊(qī )跷大火。大掌(🌑)柜肖子富和史家(jiā )小姐史纨清(🐑)“借”来(lái )陈酿(niàng )勾兑贡酒，被霍家告发，宝泉益被封(fēng )。辛亥革(gé )命爆(💠)发(fā )后，史家陷入资(🐀)金危机，肖子富与季宗齐力挽(💝)狂澜。而季宗(zōng )齐(🛎)也(yě )要重新寻(😊)找(zhǎo )(🈸)救国(🏻)之路，最(🐨)后肖子富挑起了把(bǎ )“老白清(qīng )酒”从(🏒)手(🙎)工业(🎥)作坊向现(📧)代(dài )实业转(⏲)型并最(👌)终(zhōng )做(zuò )成(chéng )了(le )民(👵)族品(💸)牌的历(🍽)史重任。