《当家大(🆓)掌柜(✒)》是一部关于(🐌)山(shān )西(xī )(🔼)酿(niàng )酒的电(diàn )视剧(🕸)作品，该剧(jù )(🤴)由山(shān )西(🔧)电影制片(🥈)厂(chǎng )(有(🌰)限公司）制(🐮)作出品，所(suǒ )讲(jiǎng )述(👋)的是在(zài )清(qīng )(❣)末民(mín )初，北方千年(⚫)酿(🐿)酒(jiǔ )(🕔)重镇尽善(shàn )村有几百家酿酒作坊(fāng )，其中(zhōng )史、卫(wèi )、霍三家成鼎足之势。史家宝(bǎo )泉益的“老白清酒”被朝(🔊)廷点(diǎn )为(🚢)贡酒，高兴之时作坊却遭蹊跷大火。大(🦗)掌柜(guì )肖(🌊)子富(fù )和史(💻)家小(xiǎo )姐(📙)史纨清“借(jiè )”来(🤸)陈酿勾(gōu )兑贡酒，被霍家告发，宝泉益被(🧤)封。辛(🤲)亥革命爆发后，史家陷入资(🐀)金(🧟)危机，肖(⚾)子富(fù )与季宗齐力(lì )挽狂澜。而季宗齐也要(yào )(🚗)重(🐾)新寻找救(➡)国之路，最后(hòu )肖子富挑(tiāo )起了把“老白清酒”从手工业作(zuò )坊向现(xiàn )代实业转(zhuǎn )型并最终(zhōng )做成(🥤)了(le )民(👵)族品牌(🥅)的历(🍽)史重任。