10:33:38詹姆士出走(zǒu )料理以尋找(zhǎo )詹姆士私廚菜單為節(jiē )目主軸(🎹)，為了尋找記(🍖)憶(yì )中的美味料(liào )理，詹姆士將帶領(🎏)大家(jiā )探索(♑)市場(chǎng )，品嘗在地美味、尋訪料理達(dá )人。並在節目中展(zhǎn )現特殊食材(cái )(🕌)的處理方(fāng )(🎫)式(🥞)、(🗑)嘗(cháng )試新的醬料或(🖍)是新的料(liào )理作法，製(zhì )(🔊)作(💞)創(chuàng )意料理(📎)料理(lǐ )教(jiāo )學，最(📯)後(🚨)在節目(mù )片尾(🔢)時作出一道詹(🌊)姆(㊗)士創意(💻)料理。