10:33:38詹姆士出(chū )走(zǒu )料理以尋(xún )找詹姆士私廚菜(cài )單為節目主軸(zhóu )，為了(le )尋找(zhǎo )記憶中的(🗼)美味(wèi )料理，詹姆士將帶領大家探索市場，品(🖲)嘗(⚫)在(🐿)地美味、尋(xún )訪料理達人(🕯)。並在(zài )節目中(zhōng )展現(xiàn )特(🏐)殊食(shí )材(🕌)的處理(🎿)方(fāng )式(🥞)、嘗試(shì )新(✖)的醬料或(huò )是新的料理(🤯)作法，製作創意料理料(🧚)理教學(🥁)，最(zuì )(📯)後在(🛑)節目片(🖲)尾時作(zuò )出一道詹姆(㊗)士創意料(🗞)理。