10:33:38詹姆士出(chū )走料理以尋找詹(zhān )姆士(shì )私廚(🕰)菜(🤢)單(🤴)為(wéi )(🍥)節(jiē )目主軸，為(wéi )了尋找記憶中的美味(wèi )料理，詹姆士將帶(dài )(🎲)領(lǐng )大家探(🏇)索(♑)市(shì )場，品嘗在地美味、尋訪料理達人。並在(💆)節目中(🥄)展(zhǎn )現特殊(🚥)食材(🕌)的處理方式、嘗試新的(de )(🙁)醬(😻)料或是新的(🥀)料理(lǐ )作法，製(🔊)作(zuò )創意(yì )料理(📎)料理教學，最後在節目片(🖲)尾時作出一道詹(🌊)姆士創意料理。