10:33:38詹(zhān )姆(📒)士(shì )出走料理以尋(xún )找(zhǎo )詹姆士私廚菜單(dān )為節(jiē )目主軸，為了尋找(🌰)記憶中的美味料理，詹姆士將(jiāng )帶領(🎏)大家(🌗)探索市(shì )場，品嘗在地(🕔)美味(👑)、(🎩)尋訪(🗄)料理達人。並在節目中(🥄)展現特殊食材的處(chù )理(lǐ )(🎿)方式(🥞)、嘗試(🍮)新的醬料(liào )或是新的料理(🤯)作法，製作創意(yì )(🚢)料理料理(lǐ )(🚣)教學，最後在(zài )節(jiē )目片(piàn )尾時(❔)作出(chū )一(yī )道(🎛)詹姆(mǔ )士(🥎)創意料理。