10:33:38詹(📼)姆士出走料理以尋找詹姆(mǔ )士私廚(🕰)菜單(dān )為節(jiē )(🎺)目主軸，為(wéi )了(🐉)尋找(zhǎo )記憶中的(de )(🗼)美味料(liào )理(😧)，詹姆士將帶領(🎏)大家探(🏇)索市場(😎)，品(pǐn )嘗在(zài )地美味、尋(🤷)訪(fǎng )料理達人。並在(💆)節目(mù )中展(🛹)現特殊食材的處理方式(🥞)、嘗試新的醬料(🚸)或是(🚑)新的(de )料理作(zuò )法，製作創(chuàng )意料理(📎)料理教學，最後在節(jiē )目片(🖲)尾時(❔)作出一道詹姆士創意料理。