10:33:38詹(📼)姆(mǔ )(📒)士出走料理以尋找詹(zhān )姆士私廚菜單為(wéi )節目主軸，為(wéi )了(le )(🐉)尋找記(🍖)憶(yì )中(zhōng )的(🗼)美味料理，詹姆士將(jiāng )帶領(lǐng )(🎏)大家探索市場(chǎng )，品嘗在地(🕔)美味(wèi )、尋訪料理達人(🕯)。並在(zài )節目中(🥄)展(zhǎn )(🛹)現特殊(shū )食材(cái )的(🛺)處理方式、嘗試新的醬料或是(🚑)新的(de )料(liào )(🕕)理作法，製作創意料理料(🧚)理教(🔩)學，最後在節目片尾(wěi )(🔢)時作(zuò )出一(🌑)道詹姆士創(🥔)意料(liào )理。