10:33:38詹姆(📒)士出(chū )走料理(🌰)以尋(xún )找詹姆士(🛍)私(sī )廚菜單(🤴)為節目主(🎗)軸(🎹)，為了尋找記憶(🔬)中(🏴)的美(měi )(🐮)味料(liào )理，詹姆士將(⏬)帶領大家探索(suǒ )市場，品嘗在(zài )(🐿)地美味、尋訪料理達人(🕯)。並(🙍)在節目中展現特(🏐)殊食材的(🛺)處理方(fāng )式、嘗(cháng )試新(xīn )的醬料或是新的料理作法，製作(zuò )創意料理料理(lǐ )教學，最(📯)後(hòu )在(🛑)節目片尾時作(zuò )出一(🌑)道詹(zhān )姆士創意料理。