10:33:38詹(zhān )姆士(🏽)出走料(🔼)理(🌰)以尋找詹姆(🕸)士私廚菜單為節目(🔧)主軸(🎹)，為了(le )尋找(zhǎo )記憶(yì )中的美(🐮)味料理，詹姆士將帶領大家(🌗)探索市場(chǎng )(😎)，品嘗(cháng )在(zài )地美味、尋訪料理(lǐ )達(🕖)人(rén )。並在(zài )節目(🔲)中展現特(🏐)殊食材的處理方(🎫)式、嘗試新的醬料或是(🚑)新的料理(lǐ )作法(fǎ )，製(zhì )作創(chuàng )意料理(📎)料(liào )理教學(xué )，最後(🚨)在節目(😞)片尾時作(zuò )出一道詹姆士(🥎)創意料理。