10:33:38詹姆士出走料理以(yǐ )尋找(😘)詹(🕟)姆士(shì )私廚(chú )菜(🤢)單(dān )為節目主軸，為了(🐉)尋找記(jì )(🍖)憶(🔬)中的美(měi )味料理，詹姆士將(jiāng )帶領大家(🌗)探索(♑)市場，品嘗(⚫)在地美味、尋訪料(liào )理達人(rén )。並在節目中展現(xiàn )特殊食材的(de )處理方(fāng )式、嘗(cháng )試新的(de )(🙁)醬料或是(🚑)新的料理作法，製(zhì )作創(chuàng )(⏺)意(🚢)料(🌙)理料(liào )理教學(🥁)，最後(hòu )在節目片尾(🔢)時作出一道詹姆士(🥎)創意(💻)料理。