10:33:38詹姆(mǔ )士(shì )出走料理(🌰)以尋找詹姆士私廚(chú )菜單為(🍥)節目主軸，為了尋(xún )找記憶中的美味料(💤)理，詹(📿)姆士將(jiāng )(⏬)帶領大家(jiā )探(tàn )索市場(chǎng )，品嘗在地美味、(🎩)尋(xún )訪料理達(dá )人。並(bìng )在節(✳)目中展現特(🏐)殊食(🐖)材的處理方式(shì )、嘗試新的(de )醬料或是(🚑)新的(de )(🥀)料理作法，製(zhì )(🔊)作創意(🚢)料理料理教(🔩)學，最(📯)後在(🛑)節目片尾時作(💱)出(chū )一道詹(zhān )姆士創(🥔)意料理。