10:33:38詹姆士(shì )出走料理以(yǐ )尋找詹(🕟)姆士(shì )私廚菜(cài )單為(wéi )節目主軸(zhóu )，為了尋找記(jì )憶中的(🗼)美(měi )味料(💤)理(😧)，詹(📿)姆(🌫)士將帶(dài )領大家探索市場，品嘗(⚫)在地(🕔)美味(👑)、尋訪(🗄)料(liào )理(lǐ )達人(rén )。並在(💆)節目中展現(xiàn )特殊食材(🕌)的處理方式、嘗試新的醬(jiàng )料或是新(🐶)的料理作法，製作(💞)創意料理料理教(jiāo )學(xué )(🥁)，最後在(🛑)節目(mù )片尾時作出(chū )一(🌑)道詹姆(mǔ )士創意料(🗞)理。