10:33:38詹姆(📒)士(shì )出走(zǒu )料理以(yǐ )尋找(zhǎo )(😘)詹姆士(🛍)私廚(chú )菜單為(🍥)節目主軸，為(🥈)了尋(xún )找記憶(🔬)中的美味(wèi )(🥩)料理，詹姆士將帶領(lǐng )大家(🌗)探索(♑)市場，品嘗(⚫)在地美味、尋訪(fǎng )料(liào )理達人。並在節目中展(🛹)現特殊(shū )食材(cái )的處理(lǐ )方式、嘗試新的(🙁)醬料或(🖍)是新的料理作(zuò )法，製作(zuò )創意料理料(🧚)理教(jiāo )學，最(zuì )後(🚨)在節(⏯)目片尾時作(💱)出(chū )一道詹姆士創(🥔)意料理(lǐ )。