10:33:38詹姆士出(chū )走料理(🌰)以尋找詹姆(🕸)士私(sī )廚菜單為節目(mù )主軸，為(🥈)了尋找(🌰)記憶(yì )中(zhōng )的美味(🥩)料理，詹姆士將帶(🎲)領(lǐng )(🎏)大家探(tàn )索市(shì )場，品嘗在地美味、尋(🤷)訪料理達(dá )人。並在節目中展(zhǎn )現特殊食(🐖)材的處理方(🎫)式、嘗試新(xīn )的(🙁)醬(😻)料或(huò )是新(🐶)的料理(lǐ )作(zuò )法，製作創意料理(📎)料(🧚)理(🚣)教學(xué )，最(zuì )後在節目片尾時作出一道詹(zhān )姆(㊗)士創(chuàng )意料理(lǐ )(🙂)。