10:33:38詹姆士出(🐌)走料(🔼)理以尋找(zhǎo )(😘)詹姆士私(sī )廚(🕰)菜(🤢)單為節目主軸，為了尋找記憶(🔬)中的美味料理，詹姆(mǔ )士(shì )將帶(🎲)領大(❣)家探索市場，品嘗在地美味(wèi )、尋訪料(liào )理達人(rén )(🕯)。並在(💆)節目中(🥄)展現特(tè )(🏐)殊(shū )食(shí )材的處理方(fāng )式、嘗(cháng )試(shì )(🍮)新的醬料(liào )或是新(🐶)的料理作法，製(zhì )作創意料(🌙)理(lǐ )料理(lǐ )教學(🥁)，最後(🚨)在節(jiē )目片尾時作出一道詹(🌊)姆士創意料理。