10:33:38詹(zhān )姆(mǔ )士(shì )(🏽)出走料(🔼)理以尋(🕋)找詹姆士(🛍)私廚菜單為(🍥)節目主(zhǔ )(🎗)軸，為了(le )尋找記憶中的(de )美味(🥩)料(💤)理，詹姆士(shì )將(⏬)帶領大家探索市場，品嘗(cháng )在地美(měi )(🔸)味(wèi )、尋訪料(liào )理(🎡)達人。並(bìng )(🙍)在節目(🔲)中展現(xiàn )特殊(🚥)食材的(🛺)處理(lǐ )方式、嘗試新(✖)的醬(jiàng )料或是新的(🥀)料理作法，製作(zuò )創(chuàng )意料理料理教(jiāo )學，最後在節目片尾時作出一道詹姆(mǔ )士創意料理(🙂)。