10:33:38詹姆(📒)士出走料理以(yǐ )尋找詹姆(mǔ )士私廚(🕰)菜單(dān )為節目主軸，為了尋找記(jì )憶中的美(🐮)味料理(😧)，詹姆(mǔ )士將(jiāng )帶領大家探索(♑)市場，品(pǐn )(🖲)嘗(cháng )在地(🕔)美(🔸)味(👑)、尋訪料(liào )理達人(🕯)。並在(zài )節(jiē )目(mù )中(zhōng )展現特殊食材的處(chù )理方式(🥞)、嘗試(🍮)新的醬料或是新的(🥀)料理作法(🐖)，製作(💞)創意料(liào )(🌙)理料理(lǐ )教學，最後在節目片尾(🔢)時作出一道詹(🌊)姆士(shì )創(chuàng )意料理(lǐ )。