10:33:38詹姆士(🏽)出(chū )走料理以尋找詹姆士(🛍)私廚(🕰)菜(cài )單為節目主軸，為(wéi )了尋(🛤)找記憶(yì )中的美味料(💤)理，詹姆士將帶領大家探(🏇)索(suǒ )市場，品嘗在(zài )地美味、尋(xún )訪料理達人。並在(zài )節目中展現特殊食材(cái )的處(📞)理方式(🥞)、(🗑)嘗(cháng )試新(xīn )的醬(😻)料或是(🚑)新的料理作(😱)法(fǎ )，製作創意(🚢)料(liào )理(lǐ )料理(🚣)教學，最後(hòu )在(🛑)節目片(🖲)尾(🔢)時(shí )(❔)作出(chū )一道詹姆士創(chuàng )意料理。