10:33:38詹姆士出走料(🔼)理以尋(xún )找詹(zhān )姆士(shì )私廚菜單(dān )(🤴)為節目主軸(zhóu )，為(wéi )了尋找(🌰)記憶中(🏴)的美味料理，詹姆士將帶領大家探(🏇)索(♑)市場，品嘗在地美味、尋訪料理達(🕖)人。並在節目(mù )中展現(🚉)特殊(🚥)食材的處(chù )理方式、嘗(cháng )(😚)試新的(🙁)醬(😻)料或(🖍)是新的(de )料理作法，製作創(⏺)意(🚢)料(🌙)理料理教學，最(📯)後(hòu )在節目(mù )片尾時作(💱)出一道詹姆士(shì )創意料理(lǐ )。