10:33:38詹姆士出走料(liào )(🔼)理以尋找詹姆士私廚(chú )菜(🤢)單為(wéi )節目主軸，為(🥈)了(le )尋找記憶(🔬)中的美味(🥩)料理，詹(zhān )姆士將(⏬)帶領大家探索(suǒ )(♑)市場(chǎng )，品嘗(⚫)在地美味(wèi )(👑)、尋(🤷)訪料理達人(rén )。並在(zài )節目中展(🛹)現(🚉)特(tè )(🏐)殊食材的處理(lǐ )方式、嘗試(🍮)新(xīn )的醬料或是新的料(liào )理作法，製作創意料理料(🧚)理教(jiāo )學，最後(🚨)在節目(mù )片尾時作(💱)出一道詹姆(mǔ )士創(🥔)意料(liào )理。